SIAMO PRESENTI AL 16° SALONE INTERNAZIONALE DELL'ALIMENTAZIONE
PADIGLIONE 6 STAND 001 PROVINCIA BAT - PARMA 7 - 10 MAGGIO

Un articolo di Luigi Caricato
"Le foglie d'ulivo – leggo nel sito internet Cannensi – hanno una forma allungata di colore verde". Io queste foglie d'ulivo ho avuto il piacere di gustarle, condite con sugo di pomodoro e tonno, e, ovviamente, un filo d'olio rigorosamente Coratina. Il verde? E' dovuto alla presenza di spinaci inseriti durante l'impasto.

Extra Virgin Olive Oil Information and Tasting Night Caboto Center 1055 Wilkes Ave
Degustazione Olio Extravergine D'Oliva Cannensi presso il Centro studi di lingua Italiana Caboto, 1055 Wilkes Ave Winnipeg Canada

L'olio è cultura. L'originale performance dei fratelli Del Curatolo

Pubblicato il 19 marzo 2012 da Luigi Caricato su Olio Officina

Domenico Del Curatolo insieme con il fratello Raffaele hanno dato vita al marchio Cannensi nel gennaio del 2008. Si tratta di una realtà recente, ma vanta un tessuto familiare ben radicato alla civiltà della terra.

Il grande commento dell'Oleologo Luigi Caricato che ha provato il nostro Olio Extravergine d'Oliva Cannensi produzione 2011. Il giudizio di chi ha l'olio nel cuore.

Evento organizzato dal Gruppo Cortelazzi con la collaborazione di alcune delle migliori aziende provenienti da tutte le regioni dell'Italia, tra cui Puglia, Sicilia, Campania, Emilia Romagna, Trentino, etc... Intervento dell'ambasciatore italiano a Praga per l'inaugurazione Workshop 2010.

Brixia Expo 10-11-12-13 Febbraio

Sono lieto di comunicarvi che lOlio Extra Vergine d'Oliva Cannensi ha ricevuto la medaglia d'argento conseguita a Parigi al recente concorso internazionale indetto dall'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA).

Plauso del Sindaco di Barletta, Nicola Maffei, all'Azienda Cannesi

GUIDA AI MIGLIORI EXTRAVERGINI DEL MONDO

Flos Olei - guida ai migliori extravergine del mondo. E' uno strumento di conoscenza e divulgazione dell'eccellenza della realtà produttive italiane ed internazionali che vuole entrare nelle case dei consumatori, sia nei paesi tradizionalmente produttori, sia in quelli dove non c'è produzione, ma l'extravergine è consumato e apprezzato per le sue molteplici virtù organolettiche nonchè salutistiche.