L'olio Cannensi è presente nella "Guida agli Extravergini 2009" riconosciuto tra gli oli ottimi e di qualità rapportati ad un prezzo estremamente favorevole.
La più mediterranea delle produzioni passata al setaccio da Slow Food.
Diciannove regioni, 722 produttori e 996 bottiglie di olio, provate, descritte e raccontate da un centinaio di esperti della maggiore associazione enogastronomica provenienti da tutto il territorio nazionale. Un percorso affascinante tra gli oliveti d'Italia e i frantoi della penisola, alla ricerca della tradizione e della tipicità, caratteristica unica del made in Italy.

L'azienda gestita dai fratelli Delcuratolo conduce la propria attività agricola distribuita nell'agro di Canne della Battaglia, pianale di Sant'Antonio a Callano, Masseria Perazzo e vicinale Santissimo che distano entrambi a pochi chilometri dal comune di Barletta.
Questo monovarietale di Coratina di colore verde brillante e limpido appaga subito naso con decisi, ampi, invitanti profumi di oliva fresca, erba appena tagliata, carciofo e mandorla. Al palato è una vera piacevolezza per la grande fluidità, lo sviluppo dinamico, la ricchezza della pasta fine e setosa, l'armonia complessiva esaltata da sensazioni di vivacità e freschezza favorite dai toni amaro-piccanti in perfetto equilibrio. Finale persistente e sontuoso.